Pourquoi les légumes à l’Air Fryer deviennent mous : les astuces simples pour les rendre plus croustillants

recommandations du fabricant. Si vos morceaux sont petits, vérifiez leur cuisson avant la fin du temps initialement prévu.

Faites également attention aux feuilles de papier cuisson et aux accessoires utilisés dans l’appareil.

Respectez toujours les consignes du fabricant, car un papier mal fixé peut être déplacé par le flux d’air et entrer en contact avec la résistance chauffante.

Ne préchauffez jamais un panier vide contenant une feuille de papier cuisson non maintenue, sauf si les instructions de votre appareil autorisent expressément cette utilisation.

Assaisonnez pour relever le goût, pas pour masquer une texture molle

Le sel, les épices, les herbes